Visita a la fábrica de anchoas

Esta mañana los alumnos y alumnas de 3º de ESO han ido con su profesora, Rosa Alises, a visitar la fábrica de anchoas del padre de una alumna. Han podido observar las tareas de procesado del pescado hasta llegar al producto final. Les ha llamado la atención especialmente el alto nivel de organización y las medidas higiénicas. Se lo pasaron bien y vieron y aprendieron cosas interesantes. Al irse, les regalaron unas latas de anchoas en aceite y boquerones en vinagre.